Ha a nyár utolsó hétvégéjét legszívesebben végigennéd, most nehéz lesz rossz irányba indulni. Augusztus 29-én és 30-án az ország több pontján is gasztrofesztiválokat rendeznek: lesz csípőspaprika-ünnep, lecsófőző verseny, szilvanap, halászléfőzés, street food kavalkád és nyitott pincés szüreti mulatság is.
Nem kell feltétlenül drága étterembe ülni egy jó hétvégi gasztroprogramért. A következő napokban számos településen lehet helyi ételeket kóstolni, főzőversenyeket nézni, koncerteket hallgatni vagy egyszerűen csak egy pohár borral elköszönni a nyártól.
1. Nagymarosi Csípős Fesztivál
📍 Nagymaros
📅 Augusztus 29., szombat
A Dunakanyar egyik legkülönlegesebb gasztroprogramját már 14. alkalommal rendezik meg. A Nagymarosi Csípős Fesztiválon hazai és külföldi chilitermesztők, szószkészítők és gasztromazochisták találkoznak, miközben a látogatók kideríthetik, hol húzódik a saját fájdalomküszöbük.
A klasszikus chiliszószok mellett csípős lekvárok, különleges fűszerek és olyan ételek is előkerülhetnek, amelyek után még a Duna vize sem tűnik elég nagy pohár innivalónak. A rendezvény mellé ráadásul könnyen beilleszthető egy dunakanyari séta vagy kirándulás is.
2. Szilvanap Noszvajon
📍 Noszvaji Gazdaház, Deák Ferenc út 40.
📅 Augusztus 29., szombat, 10:00–16:00
💰 A programok ingyenesek
Noszvajon ezen a szombaton minden a szilva körül forog. A Gazdaház udvarán hagyományos módon főzik majd a szilvalekvárt, és aki szeretné, akár a kézi kavarást is kipróbálhatja.
A lekvár mellett kemencés sütemények, szilvás finomságok, kézműves vásár, népzene, meseelőadás és kreatív gyerekprogramok várják a látogatókat. Ez az egyik legjobb választás annak, aki nem óriási fesztiválra, hanem hangulatos, falusi nyárbúcsúztatóra vágyik. A részletes információk a Noszvaj turisztikai oldalán találhatók.
3. Szárszói Nemzetközi Lecsófesztivál
📍 Balatonszárszó, Központi Strand
📅 Augusztus 29., szombat, 11 órától
Paprika, paradicsom, hagyma – elméletben ennyire egyszerű, a gyakorlatban viszont minden család meg van győződve arról, hogy egyedül náluk készül helyesen a lecsó. A balatonszárszói fesztiválon éppen ezért hagyományos és kreatív kategóriában is összemérhetik tudásukat a főzőcsapatok.
A fesztiválon 12:30-tól támogatói jegy ellenében a település lecsóját is meg lehet kóstolni, délután pedig koncertek és eredményhirdetés következik. A rendezvény különösen jó lehetőség arra, hogy még egyszer elbúcsúzzunk a Balatontól, mielőtt végleg becsönget a szeptember.
Ha inkább Budapesten maradnátok, mutatjuk ebben a cikkben, hogy merre vegyétek az irányt!
4. Palkonyai Szüreti Nyitott Pincék
📍 Palkonya
📅 Augusztus 29., szombat
💰 A rendezvényre a belépés ingyenes, a fogyasztás és egyes programok fizetősek
A Villányi borvidék egyik legszebb falujában nyitott pincék, hangulatos udvarok, helyi borok, falatok és akusztikus koncertek várják a látogatókat. Palkonya apró fehér házai és pincesora önmagában is megér egy kirándulást, szüreti hétvégén pedig gyakorlatilag az egész település egyetlen nagy terasszá változik.
Külön vezetett falusétára is lehet jegyet venni: a 3500 forintos csomag gravírozott poharat, egy deciliter bort, vezetett sétát és egy kisebb meglepetést tartalmaz. A jegyekről és a részletekről Palkonya hivatalos oldalán lehet tájékozódni.
5. Szüreti mulatság és halászléfőző verseny Balatongyörökön
📍 Balatongyörök, móló melletti sétány
📅 Augusztus 29., szombat, 9:00–24:00
Balatongyörökön egyszerre ünneplik a szüretet és a balatoni gasztronómia egyik alapfogását. A halászléfőző versenyen hagyományos receptek és különleges hallevesek mérkőznek meg egymással, de a program nem ér véget az üstök mellett.
Lesz zenés szüreti felvonulás, néptánc, kulturális műsor, koncert és esti utcabál is. Ez tehát nem egy gyors ebédprogram, hanem egész napos nyárzáró mulatság, amelyből könnyen éjszakába nyúló balatoni kiruccanás lehet. A részletes leírás Balatongyörök hivatalos oldalán olvasható.
6. Food Truck Show Egerben
📍 Eger, Dobó tér
📅 Augusztus 27–29.
Eger belvárosa három napra guruló gasztrobirodalommá változik. A Dobó téren burgerek, BBQ-fogások, nemzetközi street food ételek, édességek és hűsítő italok közül lehet válogatni.
A rendezvényhez idén a Daytime Weekend programjai is kapcsolódnak, így az evés mellett zene és laza fesztiválhangulat várja a látogatókat. Az egri Food Truck Show előnye, hogy a kóstolást könnyen össze lehet kötni egy belvárosi sétával, várlátogatással vagy – ha már arra járunk – egy esti borozással is. A részletek a Visit Eger oldalán találhatók.
7. Jubileumi Sóletfesztivál Budapesten
📍 Budapest, Városháza Park
📅 Augusztus 30., vasárnap, 11 órától
💰 A belépés ingyenes
Tizedik alkalommal rendezik meg Budapesten a Sóletfesztivált, amelyen idén négyféle változatban lehet megkóstolni a zsidó konyha ikonikus fogását. Készül izraeli, magyar, street food és limitált hegyaljai sólet is.
Az utóbbi változatból mindössze 300 adag készül, különleges csomagolással és tradicionális zsidó édességgel. A Városháza Parkban emellett bagel, koktélok, zene, DJ és gyerekprogramok is várják a látogatókat. A fesztivál a Zsinagógák Hete nyitóeseménye, és regisztráció nélkül látogatható.
Ezen a hétvégén tényleg csak étvágy kell
A hétvégi kínálatban a hagyományos falusi ízek, a balatoni főzőversenyek, a borvidéki pincék és a modern street food is helyet kapott. A legtöbb rendezvény ingyenesen vagy alacsony költséggel látogatható, így akár egy egyszerű kirándulás mellé is hozzá lehet csapni valamelyiket.
Indulás előtt azonban érdemes ellenőrizni a kiválasztott rendezvény hivatalos oldalát, mert az időjárás vagy egyéb körülmény miatt a programok még változhatnak.
